张利嘉追求的是，要有国际流行范儿的“高大上”，但打底的一定是中国文化。

文 | 及轶嵘

虽然也是混时尚圈的人，但张利嘉在摄影师的镜头前并没有那么自如。她按照摄影师的提示变换身体的姿势，忍不住笑起来：“我一看到镜头脸就僵硬。”她头发极短、身材高挑，秀气的五官与电话里沙哑的嗓音形成很大反差。

张利嘉身后靠墙壁的衣架上，挂满裙摆拖地的洁白婚纱。另两个房间，则是2013年推出的高级成衣系列和男装便服。

张利嘉3年前萌生了做高级定制(简称“高定”)的想法，2013年春节，Betsy Cheung弼禧高级定制会所在一栋装潢精致的二层小别墅里开始试营业。高级定制服装是时尚的最高境界，源自巴黎，在欧洲有一套严格的标准。每一件高定服装都独一无二，很多都是纯手工制作，价格不菲。

一直以来，高定的刚需群体就是演艺界的人士。但张利嘉不喜欢演艺圈的浮华，她更愿意将Betsy Cheung弼禧的客户群体定位为中国的精英阶层，也就是商界和文化界的精英。她发现，中国的企业家经过几十年的成长，思想和能力已经一点都不逊于西方企业家，稍逊的是个人形象。“中国企业家的内在和外在形象形成了极大的反差。需要我们这样的品牌帮他们打造个人形象，教会他们过更有品质的生活。”

个人形象大管家

2013年，Betsy Cheung弼禧推出了一个成衣系列——“故宫迷图”。这套衣服整体风格很现代，但拼接部分加入了鲜明的中国元素。设计师找到一幅故宫地形图，在地形图中又加了很多他眼中的中国元素。将这个图案印在真丝上。衣服的拼接部分，用的都是印有故宫地形图的真丝面料。

这位设计师十几岁就出国，一直在国外学习和工作，对中国的印象还停留在年少的时候。他的设计，明显带有中西文化融合的印记。

这就是张利嘉追求的东西，要有国际流行范儿的“高大上”，但打底的一定是中国文化。

她在搭建团队的时候，就要求作为品牌灵魂的设计师一定是中国人，但必须要在国外学习过服装设计，必须在国外的服装公司工作过。两个设计师都是按照这样的标准挑选出来的。“我不相信一个纯粹的外国人能给中国人设计好衣服。”她说。

中西融合的设计理念也体现在Betsy Cheung弼禧这个名字上。中文名古色古香，弼是古代辅佐君王的大臣的称谓，禧是喜悦、祥和的意思。两个字用在一起，希望传递这样一种品牌理念：衣服能给人带来更多喜悦，是人的幸福生活的一部分。英文名则效仿国外一线服装品牌用创始人名字命名的做法，Betsy Cheung是张利嘉的英文名字。 “张”用的是香港的拼写方式。她觉得香港是把中国文化和国际范儿结合得最好的地方。

设计师要充分了解客人的需求，她(他)的身材气质，她(他)在什么场合穿这件衣服，根据这些做出设计稿，然后根据客人的尺寸做出小样，行话叫“白批”，让客人试穿。下一步是选定面料，制成半成品，再试装，最后才进入成品的制作。一般的高级定制要经过三次试装，不断修改、完善。像迪奥这样的国际一线大牌，要试装10次以上。除了设计师之外，整个过程还需要工艺师、制版师等技师的分工协作。

除了给客人设计、制作衣服，张利嘉还经常碰到客人来求助：我明天有个活动，帮我分析下应该穿什么衣服，怎么化妆?

“客人其实非常希望我们将他们的形象包办下来。” Betsy Cheung弼禧希望在高定领域做客人的个人形象大管家，给客人提供全方位的整体造型服务。这包括两个层面，一是服装层面，不会单做某一类型的衣服，而是既有生活装，也有商务装、礼服;既有女装，也有男装。另一个层面是给客人提供形象诊断、色彩分析、化妆、礼仪等整体形象服务。

高定靠的是圈子营销。客人是个小众群体，都集中在一个个小圈子里。“只要在一个圈子里做成了一个人，她(他)就会不断介绍身边的朋友过来。” Betsy Cheung弼禧也整合了不少资源，经常举办沙龙等活动，也和其他一些机构合作，进行高端客户的共享。这些都会给Cheung弼禧带来新的客人。

女汉子是怎样炼成的

Betsy Cheung弼禧是张利嘉的二次创业，此前，张利嘉已经在服装行业打拼近20年，做的是另一种定制，给企业做制服。那时候张利嘉也会为企业的高管单独设计和定制服装。“这些年来从事的是一个没有开店面的高级定制，因而现在做起来就没有觉得很陌生。”张利嘉觉得转型顺理成章。

虽然还是服装，但完全是个崭新的领域。她常常告诫自己的团队：不要急于求成，踏踏实实把产品做好。让产品说话，让客人帮你说话。